Nhum Phú Quốc món ăn lạ miệng hè 2016

Phú Quốc từ lâu đã là 1 shop nghỉ dưỡng được du khách khắp nơi yêu thích sở hữu các bãi biển hoang sơ, bờ cát trắng trải dài. đến Phú Quốc những ngày hè này, ngoại trừ việc ngâm mình trong nước biển trong mát hay lặn ngắm những rặng san hô đầy màu sắc,… du khách còn với cơ hội được thưởng thức những món ăn đặc sắc được chế biến từ nguồn hải sản phong phú của biển Phú Quốc.

Nhum sở hữu rộng rãi gai tua tủa quanh đó

Nhum với lẽ là dòng tên cực kỳ xa lạ có toàn bộ người. Nhung ở Phú Quốc đây là 1 món ăn ngon và được rộng rãi người sử dụng rộng rãi. Nhum thường sống thành đàn ở biển, nhưng đa dạng nhất là ở Ninh Thuận, Cà Ná, Phú Quốc và Kiên Giang. Chúng thường tập trung ở nơi có rộng rãi rạn san hô, hang hốc, đá ngầm để sở hữu thể ăn cỏ biển, rong rêu, đặc trưng là cỏ lá hẹ. Nhum sở hữu hình dạng tròn như một quả cầu nhỏ, thân có rộng rãi gai như lông nhím. vì thế, bắt buộc nó còn được họi là cầu gai hay nhím biển.

Để chế biến nhum thì việc cắt hết gai có lẽ là vất vả nhất. Sau lúc đã "dọn" sạch hết những gai tua tủa bao quanh, người ta dùng dao chẻ đôi để bỏ tận tình phía bên trong còn lại lớp thịt mang màu vàng đục phía bên thành.

Nhum nướng vô cùng phổ biến ở Phú Quốc

Nhum có thể chế biến theo ba bí quyết nhưng rộng rãi nhất ở Phúc Quốc là nhum nướng. lúc ăn chỉ buộc phải nướng sơ qua rồi tiêu dùng muỗng nạo phần thịt và chấm cùng muối tiêu chanh. Nhum nướng vừa thơm vừa béo làm du khách thích mê.

giả dụ mang 1 tour Phú Quốc hè thì hãy nếm thử món này bởi không hề ở đâu bạn cũng mang thể được thưởng thức đâu.